élesztő

Házi Perec

Hozzávalók: 250 g liszt 175 ml meleg víz ½ evőkanál cukor 1 teáskanál só 1 teáskanál szárított élesztő 25 g...

2022.01.20.

Csokoládés croissant

Hozzávalók: 500g liszt 25g friss élesztő 100g cukor 50g puha vaj 150-200ml tej 2 tojás 1 csipet só vanília csokoládé...

2022.01.16.

Burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 200 g hámozott burgonya 500g finom liszt 1 tojás 120 g hideg sertészsír 30g friss élesztő 100ml meleg tej...

2021.11.19.

Croissant csokoládékrémmel

Hozzávalók: 600 g liszt, 2 egész tojás 100 g 82%-os zsírtartalmú szoba-hőmérsékletű vaj 90g cukor 1/2 teáskanál só 250ml meleg...

2021.11.09.

Bajor sós perec szezámmaggal

Hozzávalók: 680g liszt 370ml meleg víz 4g száraz élesztő 30 g legalább 82%-os zsírtartalmú vaj szobahőmérsékleten 10g finom só 2...

2021.10.26.
X