Hozzávalók:
- 1 db brokkoli
- 75 g zsemlemorzsa
- 75 gr reszelt sajt
- 2 fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- só, bors
- 500 g ricotta
Az Elkészítés módja:
- A brokkolit törjük virágokra, mossuk meg és főzzük meg sós vízben.
- Főzzük puhára, körülbelül 10 percig.
- Lecsepegtetjük, majd a 2 gerezd fokhagymával és az olajjal együtt 5 percig főzzük.