Hozzávalók:
A szószhoz:
- 400 g paradicsompüré
- egy reszelt fokhagyma
- olaj, egy evőkanál vaj
- bazsalikom, oregánó
- só, bors
- fél pohár víz
Cannelloni töltelék hozzávalói:
- 300 g spenót (főtt és jól lecsöpögtetett spenótot mérlegelni)
- 250 gr ricotta
- 4 evőkanál reszelt sajt
- egy tojás
- só, bors
Szükségünk van még :
- reszelt sajt a tetejére
- 25 g vaj
- egy konzerv cannelloni
- 200 ml főzőtejszín
