Hozzávalók:
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 1/3 csésze dehidratált gyümölcs
- 1/3 csésze cukrozatlan kókuszreszelék
- 1/3 csésze méz
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 1 csésze zab
- 2 evőkanál kókuszolaj + 1 teáskanál
- 2/3 fehérjepor
- 2 evőkanál chia mag
- 2 evőkanál csokoládéforgács
- tengeri só
Az Elkészítés módja:
1. A mogyoróvajat melegítsük fel, és alacsony hőfokon keverjük jól össze a 2 evőkanál kókuszolajjal, a mézzel és a vaníliaesszenciával egy serpenyőben, majd vegyük le a tűzről, és tegyük át egy nagy tálba.
2. Keverje bele a fehérjeport, majd adja hozzá a zabot, a szárított gyümölcsöt, a chia magot és a kókuszreszeléket, majd terítse a keveréket egy sütőpapírral bélelt tálcára.
3. A csokoládéforgácsot és a teáskanálnyi kókuszolajat alacsony hőfokon egy lábasban olvasztjuk fel, majd öntsük a szeletkeverékre, és szórjunk rá egy kis tengeri sót.
4. Hűtjük 1 óra hosszan, majd a keveréket 10 egyenlő részre vágjuk. Jó étvágyat kívánok!
