Hozzávalók:
- 500 gramm főtt csirkemell (csont és bőr nélkül)
- 1 1/2 csésze zsírszegény görög joghurt
- 1/2 csésze apróra vágott pisztácia
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál citrom leve
- 4 friss bazsalikomlevél, apróra vágva
- 1 zellerlevél, apróra vágva
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1/4 teáskanál frissen őrölt bors
- 2 szál póréhagyma vagy zöldhagyma, apróra vágva
Az Elkészítés módja:
1. A csirkemellet villával csíkokra tépkedjük, és egy tálba tesszük hűlni.
2. Adja a joghurtot a csirkéhez, és óvatosan keverje össze, hogy a keverék egyenletes legyen.
3. Szórja a többi hozzávalót a tálba, és keverje össze.
3. Tegyük át a keveréket tálakba, és szórjuk meg apróra vágott bazsalikommal és apróra vágott póréhagymával vagy más zöldfűszerekkel díszítésként. Jó étvágyat kívánok!
