Az Elkészítés módja:
- A gombát megtisztítjuk, megmossuk és papírtörlőn lecsepegtetjük. Majd a szárát levágjuk
- Egy tálban keverje össze a lecsepegtetett tonhalat az apróra vágott hagymával, sóval, borssal, paprikával, kaporral, petrezselyemmel, reszelt sajttal és a gombafarkak felével, fokhagymával.
- Szórjuk meg a gombát egy kis sóval, és töltsük meg a fenti keverékkel.
- A gombát tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjük meg egy kis olajjal, és 180 fokon süssük 25 percig, majd vegyük ki, tegyünk rá mozzarellát, és süssük még 5 percig.
- Vegye ki a tonhallal töltött gombát a sütőben töltött 5 perc után, és szórja meg a tetejét petrezselyemmel.
- Melegen tálaljuk, de hidegen is nagyon finom, attól függően, hogyan szeretjük. Jó étvágyat kívánok!
1. oldal 2. oldal
