Mozzarellával töltött rizsgolyók
Hozzávalók: 450 g főtt rizs (vagy 175 g nyers rizs) 60 g mozzarella 100 g liszt 1 felvert tojás 100...
2022.02.06.
mozzarella
Serpenyőben sült piték joghurttal és mozzarellával
Hozzávalók: 350 g liszt 300 g teljes zsírtartalmú joghurt 300 g mozzarella nagy reszelőn lereszelve 1 teáskanál sütőpor 10 ml...
2022.01.30.
Tonhallal töltött gomba
Hozzávalók: 500 g csiperke gomba 100 g tonhal (nagyon jól lecsepegtetve) egy vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors, piros paprika...
2022.01.30.
Sütött tészta torta
Hozzávalók: 400 g mezze maniche tészta (vagy rigatoni) 700 ml paradicsomlé 400 g mozzarella 1 gerezd fokhagyma 100 g parmezán...
2022.01.04.
Corabioare sajttal és tojással
Hozzávalók: 450 g liszt 6 g élesztő 225 ml tej 25 g vaj só 2 evőkanál olaj 200 reszelt sajt...
2022.01.03.
Sajtos paradicsomos leveles tészta
Hozzávalók: 1 csomag 275 g leveles tészta 2 nagy paradicsom 200 g sajt, mozzarella, vagy parmezán oregánó, bazsalikom vagy provence-i...
2021.12.31.
Töltött cukkini karikák sült csirkemellel
Hozzávalók: egy csont nélküli csirkemell 3 cukkini 2 gerezd fokhagyma egy szál zöldhagyma só, bors ízlés szerint oregánó ízlés szerint...
2021.12.31.
Sült tészta paradicsomos-mozzarellás mártással
Hozzávalók: 350 gr tészta (paccheri) 375 gr mozzarella só 100 g reszelt sajt A mártáshoz: 600 g paradicsom szósz olaj...
2021.12.01.
Hússal töltött padlizsánok
Hozzávalók: 2 hosszú, húsos padlizsán 500 g darált hús (sertés + marha) 1 közepes vöröshagyma 3-4 érett paradicsom 2-3 gerezd...
2021.11.12.
Burgonya fokhagymával és mozzarellával
Hozzávalók: 8 burgonya só, bors ízlés szerint 8 teáskanál napraforgóolaj 1/2 teáskanál pirospaprika 2 teáskanál granulált fokhagyma 140 g mozzarella...
2021.10.26.
