Hozzávalók:
- 400 g lágy tészta (én vásároltam, de otthon is elkészítheted)
- fél üveg meggylekvár
- porcukor
- 4 tojásfehérje
- vanília esszencia
- 4 evőkanál cukor
- 100 g kókusz
- néhány kanál fügelekvár a tészta megkenéséhez (bármilyen lekvárral megkenheted, amit csak akarsz)
- pisztácia a díszítéshez
Az Elkészítés módja:
- A tésztát vékonyra, négyzet alakúra sodorjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.