Melegítsük fel a sütőt 200 °C fokra. Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral.
Egy tálban keverjük össze a mogyoróvajat, a vizet, a szójaszószt, a reszelt gyömbért, az ecetet és a fokhagymát. Adja hozzá a felszeletelt csirkecsíkokat és a brokkolit, és jól forgassa össze, hogy bevonja az elkészített öntettel.
Tegye a tál tartalmát a tepsibe, és süsse a csirkét 25 percig.
Tálaljuk a csirkét zúzott földimogyoróval, citrommal, zöldhagymával és pirospaprikával. Jó étvágyat kívánok hozzá!