Ha nem tudod, mit egyél reggelire, de szeretnél valami egészségeset és energizálót, akkor ki kell próbálnod ezt a kombinációt, amely szabályozza a vércukorszintet, csökkenti a koleszterinszintet és segít a fogyásban.
Bizonyára tudod, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és nem szabad kihagynod, de ügyelj arra, hogy minden reggel mértékkel valami egészségeset egyél. Ezt szem előtt tartva a zab és a chia magok kombinációja megadja az anyagcserének a szükséges lökést, és egész napra elegendő üzemanyagot biztosít.
Zab
A zab tele van béta-glükánnal és oldható rostokkal, amelyek szabályozzák a vércukorszintet, csökkentik a rossz koleszterinszintet és erősítik a szívet, mivel rengeteg fehérjét, rostot és ásványi anyagot tartalmaz.
Chia magok
A chia magok nagy adagban tartalmaznak omega-3 és omega-6 zsírsavakat, de kalciumot is, még többet, mint a tej vagy a tejtermékek. Segítik a szív megfelelő működését, és tele vannak antioxidánsokkal, ezért gyulladáscsökkentő hatásúak. Ajánlott az ízületi gyulladásban és magas koleszterinszintben szenvedőknek.
Recept
Hozzávalók: 1 csésze zab, 2 csésze víz, 2 teáskanál vanília esszencia, 1 teáskanál fahéj, 2 evőkanál méz, 1 csipet só, 4 evőkanál chia mag.
Utasítások: Forraljuk fel a vizet a fahéjjal és a vaníliaesszenciával, majd vegyük vissza a hőfokot, adjuk hozzá a zabot, és forraljuk további 5 percig, majd hagyjuk hűlni további 5 percig. Végül adjuk hozzá a mézet és a sót, keverjük jól össze, majd tegyük az egészet egy tálba, és adjuk hozzá a chia magokat, és ezen felül, feltétként, különböző friss gyümölcsöket vagy dióféléket és mogyorót is adhatunk hozzá.
Próbálja ki ezt az ízletes reggelit, nem fog csalódni.
