A vércsoport
Az A csoport a gazdákra jellemző.
Az ember evolúciós történetében ez a létfenntartási tevékenység későn jelent meg, de gyökeres változáshoz vezetett a kollektív étrendben.
Az A vércsoport hordozói számára előnyös a növényi élelmiszerekben gazdag étrend , beleértve a zöldségeket , gyümölcsöket , gabonaféléket, hüvelyeseket és álgabonaféléket (egyéb gabonafélék); másrészt korlátozni kell a húsfogyasztást.
Nekik is kerülniük kell a tejtermékeket.
Feltételezve, hogy a gazdálkodó munkája kevésbé nehéz, mint a vadászé, célszerű a diétát jelentős mennyiségű “lazító” vagy mindenképpen nem túl megerőltető fizikai tevékenységgel ( golf , jóga , stb.) társítani.
B vércsoport
A B csoport a nomád populációkat jellemzi.
E populációk fő jellemzői a nagyon erős immunrendszer és az általában hatékony emésztőrendszer .
Csak ezek az emberek fogyaszthatnak biztonságosan tejtermékeket.
Csak azokat az ételeket nem ajánljuk, amelyek tartósítószerben és egyszerű cukrokban gazdagok .
Tekintettel a gyakori mozgásra való hajlamra, amely alatt sok gondolkodási idő van, megfelelőbbek lennének a fontos mentális összetevőket tartalmazó könnyű fizikai tevékenységek, mint a tenisz és a gyaloglás.
AB vércsoport
Végül az AB csoportot “rejtélyesnek” írják le, és az evolúciós létra tetején áll.
Diétás és sport szempontból a rejtélyes félúton van az A és a B csoport között. Ezért minden ételt mértékkel fogyaszthat, anélkül, hogy a tejtermékekkel túlzásba esne.
Tisztázzuk: mik azok a vércsoportok?
Amint azt a “vércsoport” című cikk részletesen kifejti, több mint egy évszázada ismert, hogy négy különböző vércsoport létezik, amelyeket rendre A, B, AB és 0-nak neveznek.
Az AB vércsoportot hordozó alany a legszerencsésebb, mivel specifikus antitestek hiányában végül A, B, AB és 0 típusú donoroktól is kaphat vért (ezért univerzális befogadóként definiálják).
Ennek az ellenkezője igaz a 0. csoportba tartozókra, akik csak azonos típusú vért kaphatnak, de mindenkinek adhatnak (univerzális donor).
Az A csoportba tartozó egyed ehelyett az A és 0 csoportból kaphat vért, míg a B típusú vér csak a B és a 0 csoporttal kompatibilis.
Ha ezeket a kombinációkat NEM tartják tiszteletben, a plazmában jelenlévő antitestek (agglutininek) megtámadják a transzfundált vér vörösvérsejtjeit, semlegesítik azokat (agglutinációs reakció), és kis csomókat képeznek, amelyek elzárják az ereket, ami nagyon súlyos károsodást okoz a szervezetben.
A vércsoport-diétával kapcsolatos problémák akkor kezdődnek, amikor mélyebben belemegyünk a tudományos feltételezésekbe.
Van értelme a lektineket démonizálni?
Egyes független, publikált és elismert tanulmányok eredményei szerint a különböző típusú lektinek az élelmiszerek túlnyomó többségében egyszerre találhatók meg, ezért nem tudnának szelektíven megtámadni egyetlen vércsoportot sem.
Ezenkívül ezeknek az anyagoknak az aktivitása nagyon gyakran nulla, és az a tény, hogy képesek kötődni a sejtekhez , nem jelenti automatikusan azt, hogy agglutinációt okozhatnak.
Lehet valami következménye?
A tejtermékek jelentősége : a jeles tudósok zavarása és a témában nem jártasok számára érthetetlen elméletek zavarása nélkül, a vércsoport-diéta állítólagos előnyeinek lebontásához gondoljunk csak egy pillanatra a tejtermékek fogyasztásának tilalmára (kivéve a B csoportot, amely Olaszország csak a lakosság 8-10%-át képviseli).
Amint azt mindenki tudja, a tejtermékek kalciumban gazdagok , amely ásványi anyag gyakran szegényes az étrendben, és amelynek hiánya csontritkulásra és csontritkulásra hajlamosít .
Túl sok húsfehérje : Az alacsony tejtartalmú étrend mellett a 0-s vércsoportúaknak azt tanácsolják, hogy sok fehérjét vigyenek be étrendjükbe.
Tekintettel arra, hogy az ezekben a tápanyagokban túl gazdag étrend elősegítheti a kalcium elvesztését a vizeletben , Dr. D’Adamo tanácsát követve lehetséges, hogy hosszú távon a kalciumhiány súlyosbodik .
Azonban nem minden szerző ért egyet azzal, hogy a magas fehérjetartalmú étrend a csontritkulás kockázati tényezője, mivel pozitív hatással van a kalcium bélrendszeri felszívódására és azoszteoanabolikus hormonok , például az IGF-1 szekréciójára..
Rosttöbblet : ugyanez mondható el az A vércsoportba tartozó alanyokról is; a rostok túlzott fogyasztása gátolja a kalcium felszívódását , amit már erősen veszélyeztet a tejtermékek hiánya az étrendben (lásd diéta és csontritkulás ).
Kalciumhiány és kecsketej !
Ezen étrendi hiányosságok orvoslására D’Adamo mindenkinek ajánlja és bátorítja a kecsketej és annak származékainak fogyasztását .
A vércsoport diéta egyéb következményei
Az állati eredetű termékek A csoportba való túlzott korlátozása vas- , B12 -vitamin- és omega-3 – zsírok hiányát is okozhatja .
A kegyelemdöntés azokból a statisztikai tanulmányokból származik, amelyek nyilvánvalóan cáfolják ennek az étrendnek az elméleteit.
Mivel a B csoportba tartozók nyugodtan fogyaszthatnak tejterméket, várhatóan az ebbe a vércsoportba tartozók körében alacsonyabb a tejérzékenység előfordulása.
Kár, hogy ezt a hipotézist a jelenleg rendelkezésre álló statisztikai adatok minimálisan nem igazolják.
Bízzunk benne, hogy néhány évezred múlva a diéta hívei nem a huszonegyedik században született új S vércsoportnak (ülő életmódnak) ajánlanak majd zsíros ételekben, alkoholban és egyszerű cukrokban gazdag étrendet, amihez a a harmadik évezred elején élt őseikre jellemző mozgásszegény életmód .
