Skip to content
Hozzávalók:
- 250 g főtt sárgarépa, reszelve
- 1 kis tojás
- 3 evőkanál reszelt sajt
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- oregánó
- olaj
Az Elkészítés módja:
- A sárgarépát sós vízben megfőzzük, ha megfőtt, lecsepegtetjük, hagyjuk kihűlni, majd lereszeljük vagy konyhai robotgéppel apróra vágjuk.
- Reszelt sárgarépát fokhagymával, oregánóval, sóval, tojással, reszelt sajttal és zsemlemorzsával összekeverjük.
- Keverjen össze mindent nagyon jól, majd formázzon gombócokat belőle.
- A gombócokat tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjük meg egy kevés olajjal, majd 180 fokon kb. 15 percig süssük.
- Melegen tálaljuk, de hidegen is nagyon finom. Jó étvágyat kívánok!
