Az Elkészítés módja:
- A sütőt 190 C-ra előmelegítjük.
- Keverje össze a vajat a cukorhoz fakanállal vagy keverőgéppel. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, és keverjük simára. Adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát.
- A tésztát enyhén gyúrjuk át, és egyenesen a sütőlemezre terítsük. Ezt kézzel könnyebben el lehet végezni, hogy a kerek formát könnyebben ellenőrizni lehessen. Az így kapott tészta akkora, mint egy kis pizza, de nem hasonlít ahhoz a tésztához, hanem inkább egy pelyhes süteménytésztához.
- A csokoládét kis darabokra vágjuk, a felét a kinyújtott tésztára kenjük, a másik felét pedig félretesszük az olvasztáshoz.
- Süssük a sütőben 15 percig, amíg aranybarnára sül, majd hagyjuk kihűlni a tepsiben.
- A feltéthez a maradék csokoládét megolvasztjuk egy vízforralóedényben, és összekeverjük a mogyoróvajjal. Kenje ezt a krémet a süteményre. A csokoládé bonbonokat és az ostyákat egyenletesen oszlassuk el a krémmel borított felületen. Jó étvágyat kívánok!
1. oldal 2. oldal