Hozzávalók:
- 1 lap leveles tészta,
- 1 mogyoró hagyma
- 2 tojás
- 10 kolbász 85% hússal
- mustár
- ketchup
- majonéz
Az Elkészítés módja:
1. Melegítsük elő a sütőt 190 Celsius-fokra.
2. A tésztalapot felolvasztjuk, és középen két téglalapra vágjuk, majd átlósan mindkét téglalapot, így a végén 4 háromszöget kapunk.
3. Minden tésztaháromszöget késsel 10 csíkra vágunk, így összesen 40 csíkot kapunk.
4. Egy kis késsel óvatosan vágja be minden virsli egyharmadát az egyik végén, mintha lábai lennének, majd az oldalán, mintha kezei lennének. Ne húzza szét a darabokat.
5. Tekerje a tésztacsíkokat a virsli “lábai”, “kezei” és “törzse” köré, mintha múmiát készítene.
6. Az így kapott kis emberkéket kenjük meg mindegyiket felvert tojással, és tegyük őket a sütőbe egy lapos tepsiben lévő sütőlapon kb. 14 percre, vagy amíg a tészta megbarnul.
7. Készítsen két szemet mustárral és egy szájat vagy vért ketchuppal. A felszeletelt mogyoróhagymát pedig meg lehet sütni, és ez lehet az ágy, amelyen a múmia ül.
