Kókuszos és csokis ostya golyók

Hozzávalók:

  • 350 gr kakaós ostya
  •  3 evőkanál nutella

Díszítéshez:

  • 100 g étcsokoládé
  • 30 g vaj
  • 30gr mogyoró

A kókuszoshoz szükséges összetevők:

  • 175 gr vanília ostya
  • 130 gr sűrített tej

Díszítéshez:

  • 50 gr sűrített tej
  • kókusz

Az Elkészítés módja:

  1. Egy konyhai robotgép segítségével törje össze az ostyákat, és keverje össze a Nutellával.

     

  2. Készítsük el a golyókat, és 30 percre tegyük a hűtőbe.

     

  3. Olvasszuk meg a csokoládét vízgőzben, majd keverjük össze a mogyoróval és a vajjal.

     

  4. Két villa segítségével hempergessük meg a golyókat a csokoládéban, és helyezzük őket sütőpapírra vagy rácsra.

     

  5. Hűtjük újra, amíg a csokoládé meg nem keményedik.

     

  6. A megbarnult ostyák fölé apránként adjuk hozzá a sűrített tejet, amíg olyan keveréket kapunk, amelyből golyókat tudunk készíteni.

     

  7. A golyókat 30 percre hűtőbe tesszük, majd átpasszírozzuk őket sűrített tejjel, majd kókusszal.

     

  8. Hagyja a golyókat néhány órán át a hűtőben, majd tálalja.

     

X