Hozzávalók:
- 2 csésze 10%-os zsírtartalmú joghurt
- 1/4 csésze méz
- 1/4 hámozott pisztácia
- 1/4 teáskanál só
Az Elkészítés módja:
1. A pisztáciát nagyon apró részekre vágjuk, hogy majdnem porrá legyen.
2. A joghurtot keverjük össze a mézzel és a sóval, majd csepegtessük hozzá a pisztáciát.
3. Az így kapott krémet kanalazzuk szilikonformákba vagy papírból készült tokokba, majd tegyük őket egy órára a fagyasztóba, majd vegyük ki őket, és szúrjunk mindkét végükbe fagylaltpálcikákat, és tegyük vissza a fagyasztóba legalább 7 órára vagy egy éjszakára.
4. Vegye ki a formákat a fagyasztóból, és tartsa egy ideig forró vízben úszva őket, lehetőleg úgy, hogy a víz ne kerüljön a keverékre, így könnyebben kivehetőek, anélkül, hogy a forma megsérülne vagy az íze megváltozna. Jó étvágyat kívánok!