Hozzávalók:
- egy kis vöröshagyma
- másfél evőkanál vaj
- 300 g sült csirkemell
- 120 ml csirkeleves
- fél csésze majonéz
- egy csésze tej
- fél apróra vágott chilipaprika
- 300 g reszelt cheddar sajt
- sima (népszerű) keksz
Az Elkészítés módja:
1. Melegítsük elő a sütőt, közben kenjünk ki egy mély jénai tálat vajjal.
2. Egy serpenyőben 250 ml vízben megfőzzük a csirkemellet, majd kivesszük, és serpenyőben megsütjük őket. A maradék levesbe öntsük bele az apróra vágott hagymát, és főzzük meg jól, majd szűrjük le a levest, keverjük össze a hagymát 120 ml levessel, a finomra vágott paprikával és a majonézzel, és öntsük a keveréket a jénai tálba.
3. Tegye rá a csirkedarabokat, és 15 percig süsse a sütőben, majd szórja meg egy réteg cheddar sajttal, reszeljen rá egy réteg kekszet, és ismét szórja meg sajttal.
4. Süssük a sütőben további 20 percig, vagy amíg a keverék aranybarnára sül, és a sajt megolvad.
