Hozzávalók:
- 100 g eper
- 100 g kockára vágott ananász
- 100 g spárga
- 400 g csirkemell
- só és bors ízlés szerint
- jégsaláta
- kruton
- 10%-os joghurt opcionális
Az Elkészítés módja:
1. Süsse meg a csirkemellet, vagy grillezze meg, ha nem akar olajat adni hozzá, miközben jól megmossa az epret és a spárgát, ananászt és könnyen rágható darabokra vágja.
2. A csirkemellet vágjuk fel darabokra, helyezzük jégsalátaágyra, és adjuk hozzá a krutont és az apróra vágott gyümölcsöket. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és ha a salátát joghurttal szeretjük, adjunk hozzá 10%-os zsírtartalmú joghurtos öntetet.