A reggeli a nap legfontosabb étkezése, ezért mindig egészséges és tápláló ételt válasszon a nap indításához.
Az egyik legjobb reggeli kombináció a chia mag és a zab. Ez a két összetevő tápláló, jót tesz az egészségnek, és rengeteg energiát adhat egész napra. Mi több, a chia mag és a zabpehely fokozza a fogyást, és segíthet a hasi zsírégetésben.
A recept egyszerű, ha saját reggelit szeretne készíteni zabból és chia magokból.
Ez az “elixír” lehet a legfinomabb, legtáplálóbb és legtáplálóbb reggeli, amit valaha készítettél. Az alábbi hozzávalókból 2 adagot készíthetsz.
Összetevők:
1 csésze zabpehely
500 ml víz
2 teáskanál vanília
1 teáskanál fahéjpor
2 evőkanál méz
1 csipet tengeri só
4 evőkanál chia mag
Előkészítés:
Adjuk a vizet, a fahéjat és a vaníliát egy lábasba, és forraljuk fel. Amint forrni kezd, állítsuk a hőfokot alacsonyra, és adjuk hozzá a zabot.
Hagyjuk az egészet 5 percig főni, majd tegyük félre a keveréket.
Fedjük le az edényt, és hagyjuk ázni 5 percig.
Adjuk hozzá a mézet, majd a sót, és keverjük jól össze.
Öntse a keveréket egy tálba, amíg még meleg, majd adja hozzá a chia magokat. Keverje össze az egészet, és élvezze a reggelit, amely egész napra elegendő energiát biztosít.
Ízlés szerint gyümölcsöt is adhat hozzá, például banánt, epret, almát, vagy fogyaszthatja a keveréket úgy, ahogy van, gyümölcs nélkül.
A zab és a chia magok előnyei
Zab – A zabpehely gazdag béta-glükánban, egy oldható rostban, amely számos szempontból előnyös a szervezet számára. Ez a rost szabályozza a vércukorszintet, csökkenti a “rossz” koleszterinszintet, és javítja a szív- és érrendszeri egészséget, ha gyakran fogyasztunk zúzott zabpelyhet. Ráadásul a zabpehely gazdag fehérjében, rostokban és ásványi anyagokban.
Chia mag: gazdag Omega-3 és Omega-6 forrás, és több kalciumot tartalmaz, mint a tej és más tejtermékek. A chia magok hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészséghez, csökkentik a vér koleszterinszintjét, valamint gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. A chia mag regeneráló tulajdonságokkal is rendelkezik, ami rendkívül előnyös az ízületi gyulladásban szenvedők és a nagy teljesítményű sportolók számára. Forrás.
