Skip to content
Hozzávalók:
- 200g liszt
- 1 teáskanál kakaó
- 1 tojás
- 60 g cukor
- 125 g vaj, 82%-os zsírtartalommal
- 1/2 tasak sütőpor
- 1 tejcsokoládé a hűtőből (100g)
- 1 csipet só
Az Elkészítés módja:
- Melegítse fel a sütőt 175°C-ra
- Reszeljük le a csokoládét finom reszelőn
- Vágjuk a vajat apró kockákra
- Keverjük össze az összes hozzávalót, és gyúrjuk kézzel, amíg a keverék homogén nem lesz.
- Vegyünk dió nagyságú tésztát, kerekítsük le a tenyerünkkel, majd ujjunkkal vagy a tenyerünkkel nyomkodjuk óvatosan, amíg a golyó lapos nem lesz.
- Tegyük a kekszeket egy sütőpapírral borított tepsibe és 175°C-on 25-30 percig sütjük.
- A fenti hozzávalókból kb. 30 db kekszet kapunk. Jó étvágyat kívánok!