Hozzávalók:
- 1 közepes ananász
- 1 közepes mangó
- 2 sárgarépa
- 2 citrom
- 4 evőkanál juharszirup
- 4 evőkanál tejföl
- 100 g mazsola
- 100 g napraforgómag
- 100 g kókuszdió
- 150 g hajdina
- 150 g kesudió
- kurkuma
Az Elkészítés módja:
1. Az ananászt meghámozzuk, eltávolítjuk a fás közepét, és kockákra vágjuk, a sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük, a mangót meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
2. Az ananászt, a mazsolát, a hajdinát, a magokat, a kókuszt és a sárgarépát turmixgépben simára keverjük, majd a keveréket egy tálcára terítjük, és fél órára hűtőbe tesszük.
3. A növényi krémet turmixolja össze a kesudióval, a mangódarabokkal, a juharsziruppal, a kifacsart citrom levével és egy csipetnyi kurkumával, majd ezt a keveréket kenje az első keverékre, és tegye hűtőbe további fél órára.
Tippek: A megmaradt adagok hűtve három napon belül elfogyaszthatók, vagy több hónapig tárolhatók a fagyasztóban. Jó étvágyat kívánok!
