Tészta avokádóval

Hozzávalók:

  • 200 g tetszőleges tészta
  • 1 érett avokádó
  • egy szál frissen vágott koriander (nem kötelező)
  • 4 gerezd fokhagyma aprítva vagy préselve
  • 100 g morzsolt sajt (Gorgonzola)
  • 1 teáskanál chilipehely
  • őrölt bors ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • víz

Az Elkészítés módja:

  1. Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. Ne felejtsen el sót adni a vízhez.
  2. Közben távolítsa el az avokádó gyümölcsének magját, és kanalazza ki a húsát.
  3. Egy turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe tedd az avokádót, a fokhagymát és egy kevés vizet. Turmixoljuk simára.
  4. Egy tálba tesszük a tésztát, az avokádós-fokhagymás pasztát, a chilipelyhet, az apróra vágott koriandert és a sajtdarabokat. Jól keverjük össze. Jó étvágyat kívánok!

Mond el a véleményed

X