Hozzávalók: 1 keményre főtt tojás felszeletelve 2/3 csésze apróra vágott spárga 2 szelet főtt bacon felszeletelve 1/2 teáskanál dijoni mustár 1 teáskanál extra szűz olívaolaj 1 teáskanál vörösborecet só és bors ízlés szerint vinaigrette öntet Az Elkészítés módja: 1. Forraljuk fel a vizet egy fazékban, adjuk hozzá a spárgát, és főzzük 2-3 percig, amíg megpuhul,…
Continue ReadingCímke: dijoni mustár
Saláta nektarinnal és prosciuttóval
Hozzávalók: 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál apróra vágott mogyoróhagyma 1 teáskanál dijoni mustár 1 teáskanál méz 1/8 teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj 8 csésze rukkola 2 érett nektarin, negyedelve 1/2 csésze reszelt parmezán sajt 3 szelet prosciutto (60 gramm), 2 centi vastag szeletekre vágva frissen őrölt bors Az Elkészítés módja: 1. Keverjük össze a citromlevet,…
Continue Reading
Saláta nektarinnal és sonkával
Hozzávalók: 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál apróra vágott mogyoróhagyma 1 teáskanál dijoni mustár 1 teáskanál méz teáskanál só 3 evőkanál olívaolaj 8 csésze rukkola 2 érett nektarin negyedelve 1/2 csésze reszelt parmezán sajt 3 szelet sonka 2 centi vastag szeletekre vágva frissen őrölt bors Az Elkészítés módja: 1. Keverjük össze a citromlevet, a hagymát, a…
Continue Reading
Burgonyasaláta joghurtos és kapros öntettel
Hozzávalók: 500 g burgonya 1 evőkanál apróra vágott kapor 100 g görög joghurt 100 g majonéz 1 teáskanál dijoni mustár 1 evőkanál citromlé 1/4 teáskanál só 2 evőkanál kockára vágott ecetes uborka (nem kötelező) Az Elkészítés módja: 1. A burgonyát addig főzzük, amíg a kés könnyen átszúrja, majd hagyjuk kihűlni, és mérettől függően negyedekre vagy…
Continue Reading