Előkészítjük a cseresznyét, ha friss cseresznyénk van, eltávolítjuk a magokat, ha fagyasztott cseresznyénk van, akkor szitán szobahőmérsékleten felengedjük.
Tegyük az összes hozzávalót a cseresznye kivételével egy nagyobb tálba, függetlenül a sorrendtől.
Keverjük össze a keveréket egy fakanállal, amíg jól el nem keveredik és a tészta sima nem lesz.
A tészta összetétele egy kicsit vastagabb, ne ijedj meg, így kell kinéznie.
Öntsük a tésztát egy 33×22 cm-es, előzőleg sütőpapírral borított tepsibe.
A cseresznyét liszttel adjuk hozzá, ha fagyasztott cseresznye van, akkor jobb, ha kinyomjuk a levét, ha friss cseresznye van, akkor közvetlenül is tehetjük rá.
Süssük a süteményt 50 percig 175 °C-on. Jó étvágyat kívánok!