Főzzük meg az apróra vágott zöldségeket, és tegyük bele a levesnek megfelelő darabokra vágott pulykacombot, melegítsük 2-3 percig, adjunk hozzá forró vizet attól függően, hogy mennyi levest szeretnénk a végén, és hagyjuk közepes lángon forrni, amikor habot képez, néhányszor habosítsuk fel.
Adjunk hozzá sót és borsot, kakukkfüvet, majd hagyjuk főni.
Az utolsó 20 percben hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát.
Amikor a leves kész, kapcsolja le a hőfokot, és adjon hozzá apróra vágott vagy egész petrezselyemleveleket tetszés szerint. Jó étvágyat kívánok!
