Hozzávalók:
- 450 g főtt rizs (vagy 175 g nyers rizs)
- 60 g mozzarella
- 100 g liszt
- 1 felvert tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 500 ml étolaj
Az Elkészítés módja:
- A rizst felhasználás előtt fel kell főzni és ki kell hűteni. Ugyanennyi főtt rizshez 175 g nyers rizsre van szükségünk.
- A mozzarellát 1 cm-es kockákra vágjuk.