A metabolikus diéta Dr. Mauro di Pasquale, egyértelmű olasz származású kanadai orvos által megalkotott étrend.
Mint sok más, az elmúlt években született diéta, a metabolikus diéta is rendkívüli eredményeket ígér nagyon rövid időn belül Metabolikus étrend, és ahogy az lenni szokott, számos tudományos tanulmány is alátámasztja, amelyek hatékonyságáról tanúskodnak. Nem csak a fogyasztók vonzására, olyan szlogeneket találtak ki, mint például: “minden diéta szent grálja”, “egy innovatív étrend, amely alkalmazkodik az Ön igényeihez”, “te leszel az étrended megalkotója, és hozzáigazíthatod az étrendedhez”. szükségletei. az Ön igényei”.
Az anyagcsere-diéta közös szála egy egyszerű összehasonlítással magyarázható. Testünk egy olyan gép, amely benzinnel ( szénhidráttal ) és metánnal ( zsírok ) is működik. A jelenlegi életmód azonban arra készteti szervezetünket, hogy főként benzint (szénhidrátot) használjon, a tartályban felhalmozódik a metán (zsírok). Ha tankoláskor (eszünk) kevés benzint és sok metánt vezetünk be, akkor a tank fokozatos ürítésével megszokjuk, hogy főleg metánt (zsírokat) használjunk (fogyás).
A legjobb működéshez azonban autónknak minimális benzinre (szénhidrátra) is szüksége van, és ezt az egyénenként változó részarányt a motorra hallgatva és teljesítményének értékelésével kell felfedezni (a kezdeti értékelési fázis jelentősége).
Hogyan állítsuk be a metabolikus étrendet?
Próbaidőszakkal kezdődik, ami elengedhetetlen a szervezet optimális működéséhez szükséges szénhidrátmennyiség feltárásához.
Ezt a körülbelül 4 hétig tartó szakaszt a szénhidrátbevitel drasztikus csökkenése jellemzi. Az alany tehát kénytelen foglalkozni egy ilyen diétás megközelítés mellékhatásaival (fáradtság, hányinger , fejfájás stb.).
Ebben az első fázisban az étkezési terv a következőképpen épül fel: 12 nap kirakodás (kevés szénhidrát és sok zsír), majd 2 nap utántöltés (sok szénhidrát). Di Pasquale szerint egy ilyen megközelítés arra edzi a testet, hogy zsírt égessen , hogy megfeleljen energiaszükségletének.
PRÓBAIDŐ
Kisülési fázis (12 nap) Betöltési szakasz (2 nap)
50-60% zsír 25-40% zsír
30-50% fehérje 15-30% fehérje
30 gramm szénhidrát 35-55% szénhidrát
Ha a váladékozási szakaszban különösen fáradtnak érzi magát, az anyagcsere-diéta a megnyilvánuló tünetek típusához kapcsolódó megoldások egész sorát tartalmazza. Az összes ilyen megoldást egyesítő általános vonal a szénhidrátbevitel fokozatos növelését írja elő, egészen addig, amíg a nem kívánt hatások megszűnnek. És ezen a ponton, amikor még néhány napos tesztelés után az alany megbizonyosodik arról, hogy megtalálta az optimális szénhidrátmennyiséget, áttérünk a második fázisra.
A metabolikus diéta második fázisában a szervezet hatékony zsírégető géppé vált , és ennek a tulajdonságának megőrzéséhez 5 napos tehermentesítést és további 2 nap feltöltődést kell követni. A kirakodás öt napja alatt a tesztfázisban sikeresen tesztelt kalóriabontás megmarad. Ugyanez vonatkozik a betöltési fázisra is.
További információ: Példa metabolikus étrendre