Makarónis saláta

Hozzávalók:

• 2 csésze makaróni tészta
• 1/3 csésze saláta
• 1/4 csésze lilahagyma
• 1 evőkanál petrezselyemlevél
• 1/2 csésze paradicsom
• 1/2 csésze majonéz
• 3/4 teáskanál mustár
• 1 és 1/2 teáskanál cukor
• 1 és 1/2 evőkanál ecet
• 3 evőkanál tejföl
• 1/2 teáskanál só
• frissen őrölt fekete bors

Az Elkészítés módja:

1. A makarónit megfőzzük, a salátát csíkokra tépkedjük, a petrezselyemleveleket megtépkedjük, a lilahagymát 5 perc hideg vízben való áztatás után finomra vágjuk, a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
2. Keverje össze a makarónit, a salátát, a hagymát, a petrezselymet és a paradicsomot egy nagy tálban.
3. Egy kis tálban jól keverje össze a majonézt, a mustárt, a cukrot, az ecetet, a tejszínt és a sót, majd öntse ezt az öntetet a salátára, és forgassa össze erőteljesen.
4. Ízlés szerint fűszerezze borssal és sóval (ha szükséges), és azonnal tálalja, vagy tegye hűtőbe. Jó étvágyat kívánok hozzá!