2 lap leveles tészta (460 gr lehetőleg négyzet vagy téglalap alakú, kerek, mint nálam)
200 reszelt sajt
ketchup
petrezselyem
oregánó
vaj
szezámmag
Az Elkészítés módja:
A leveles tészta egyik lapját kenjük meg ketchuppal, szórjuk meg oregánóval, majd tegyük rá a reszelt sajtot és az apró darabokra vágott petrezselymet, és helyezzük rá a másik leveles tésztalapot, kezünkkel finoman nyomkodva.
Vágjunk 2 cm széles és kb. 12-15 cm hosszú csíkokat (attól függően, hogy mekkora a lap, vágjuk félbe).
Kenje meg a tetejét olvasztott vajjal.
Vegyünk egy csíkot, és helyezzük egy másik csík tetejére (alapvetően 4 rétegben), majd óvatosan tekerjük fel.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjük meg vajjal, szórjuk meg szezámmaggal, és 180 fokon süssük 25 percig.
Hidegen és melegen egyaránt ízletesek. Jó étvágyat kívánok!
