Kínai rizs tojással és csirkével

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 1 evőkanál víz
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 apróra vágott vöröshagyma
  • 2 csésze főtt és lehűtött fehér rizs
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1 csésze főtt és apróra vágott csirkehús

Az Elkészítés módja:

1. Egy tálban verjük fel a tojást egy evőkanál vízzel.
2. Olvassza fel a vajat egy serpenyőben vagy wokban közepes lángon.
3. Adjuk hozzá a tojást a serpenyőbe, és főzzük 1-2 percig.
4. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és egy spatula segítségével keverje össze a tojáscsíkokat, amelyeket tegyen félre.
5. Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat és az apróra vágott hagymát a serpenyőbe, és főzzük puhára.
6. Adjuk hozzá a rizst, a szójaszószt, a csirkét és a borsot, keverjük össze, és főzzük 5 percig kevergetve, majd adjuk hozzá a tojáscsíkokat. Jó étvágyat kívánok!

Mond el a véleményed

X