Görög saláta tésztával és feta sajttal

Hozzávalók:

  • 300 gramm farfalle tészta
  • egy nagy uborka
  • 10 koktél paradicsom
  • 50 gramm kalamata olívabogyó
  • 50 gramm feta sajt
  • egy lilahagyma
  • 1 csésze olívaolaj
  • egy evőkanál ecet
  • fél citrom leve
  • két teáskanál oregánó
  • két gerezd fokhagyma
  • só és bors ízlés szerint

Az Elkészítés módja:

  1. Főzzük ki a tésztát, szűrjük le, és öblítsük le rövid időre hideg vízzel.
  2. A tésztára tegyük rá a karikára vágott uborkát,  az apróra vágott paradicsomot, olívabogyót, lilahagymát és feta sajtot.
  3. Keverjük össze az olívaolajat, ecetet, citrom levet, lereszelt fokhagymát és fűszerezzük meg.
  4. Végül locsoljuk meg az  öntettel, és keverjük össze az összes hozzávalót. Jó étvágyat kívánok hozzá!
X