Főzzük meg a zöldségeket, a hagymát, a sárgarépát, a zellert és a petrezselymet kockára vágva adjunk hozzá vizet, attól függően, hogy mennyi levest szeretnénk a végére.
Amikor a víz forrni kezd, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, az apróra vágott szalonnát, az apróra vágott chilit, a babérlevele és a tejfölt, hagyjuk felforrni, majd sóval és borssal ízesítjük.
Amikor a leves elkészült, kapcsolja le a hőfokot, és adja hozzá a petrezselyemleveleket, tetszés szerint egészben vagy apróra vágva. Jó étvágyat kívánok!
